藏红花的药用价值

发表日期:2019-11-28 | 来源:春分节气如何养生

藏红花是可以用来作为药引,可想它的营养价值也是很高的。对于一些特殊的群体是不能够去食用还有藏红花的一些食物,例如孕妇,我们知道他们的身体相对于正常人来说是比较敏感的,所以不管是什么样的食物只要是里面还有对孕妇不好的营养成分,都是不建议去食用的。所以了解食用的价值是非常重要的。


不同食物的营养价值还有功效都是不一样的,所以只有正确的了解它们才能够很好的运用它们。就是因为食物具有了这些营养,还有对身体有益的作用,我们才会去食用它们。那么藏红花的药用价值是什么呢?

湖北治癫痫病医院每2克番红花中,水分占11.9%,含碳水化合物0.7克、磷2.5毫克、钾7.2毫克,能提供13千焦的热量。番红花中含有一种被称做苦藏花素的苦涩物质。其干燥柱头味甘性平,能活血化瘀,散郁开结,止痛。用于治疗忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,血滞月经不调,产后恶露不尽,瘀血作痛,麻疹,跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。

主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。着色物质为藏花素(C44H64O26·H2O)。化学成分含番红花甙-1,2,3,4(crocin-1~4)、番红湖北癫痫病三甲医院花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin dimethyl ester)、α-番红花酸(a-crocetin)番红花醛(safranal)、挥发油等。其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙(crocin)-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯(trans-,cis-crocetin dimethyl ester)、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸(α-crocetin)、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙(picrocrocin).另含挥发油0.4%~1.3%,油中主要含番红花醛(safranal),为番红花苦甙的分解产物,其次含桉油精、3岁孩子查出癫痫病是否能好蒎烯等;此外含异鼠李素、山柰素及维生素B1和维生素B2。

1、对肝胆的作用。番红花具有利胆作用,番红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢,可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药,用于脂肪肝的治疗。番红花通过改善微循环,促进胆汁的分泌和排泄,从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。番红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用,有希望用于慢性胆囊炎的治疗。

2、对循环系统的作用。番红花萃取物对呼吸有兴奋作用,在常压缺氧的条件下,可增强细胞内的氧代谢功能,提高心脏的耐缺氧能力,在一定程度上减弱剧烈运羊角风发病怎么处理动对心肌细胞的损伤,对心脏有一定保护作用。

3、免疫调节作用,临床上番红花用于治疗人体多种慢性疾病,通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增强机体耐力,增强淋巴细胞增殖反应,以此来提高机体细胞免疫和体液免疫,起到调整人体气机运行,平衡人体阴阳的作用。

4、抗肿瘤的作用。现代研究发现番红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。

上面介绍了藏红花的药用价值,原来食用它,可以有效的帮助我们保护好我们的肝功能。对于一些妇女的月经的问题,食用藏红花是可以进行调理的。最主要的就是食用藏红花可以有效的增加我的体力,这样我们的身体就会更加的有活力。

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