黄瓜馅饺子怎么调馅料

发表日期:2019-11-29 | 来源:春分节气如何养生

黄瓜是中国小吃的代表存在,拍黄瓜这道小菜不知道成为了多少人的开胃菜,酸辣的黄瓜,在夏天里是最适合的。黄瓜对女性是美容的专用品,现在大部分护肤品都是含有黄瓜的成分在里面。饺子一直都要两种料混合在一起才好吃,那黄瓜馅的饺子调料该怎么调,就看看下文怎么做。

一、黄瓜馅水饺

用料:五花肉、黄瓜、青椒

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做法:

黄瓜辣椒清洗干净,黄瓜辣椒清洗干净,加入少许盐腌制一小会,黄瓜里的水分就会出来

五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲

黄瓜腌好以后、用手挤出水分剁碎放入猪肉馅里,拌匀

面粉加入少许盐和适量的水和成面团、醒30分钟

醒好的面团、揉匀分成大湖北哪治癫痫病好小一样的小面团、擀成饺子皮

包入适量的馅,从一个方向捏,包成饺子

全部包好以后,开水下锅煮熟,出锅开吃咯

用料:鸡蛋、面粉、黄瓜

做法:

海米(虾米)泡发,切细,木耳温水泡开,切碎,鸡蛋打散,入热油炒熟搅细

黄瓜清洗干净,北京治疗癫痫病切碎,花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出,葱花入锅,用花椒油炸香

切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面

黄瓜做馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了

面粉适量加温水和匀,醒一会,和好的面做成小剂子,均匀压成圆饼,擀成饺子皮

开始包饺子了,挑好的馅,湖北癫痫病治疗取适量放在饺子皮上

一个饺子包成了,继续

包好的饺子均匀放好,等待下锅

锅中水烧开后,加入饺子,煮到饺子浮在水面,外皮熟了即可

黄瓜鸡蛋水饺好吃秘诀:调馅时,加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键,记住哦!

 

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