酸刀豆的做法大全是什么

发表日期:2019-11-29 | 来源:春分节气如何养生

刀豆是什么呢?刀豆是豆类的一种,嫩荚口感清香脆嫩,营养丰富,含有刀豆氨酸和有利于血凝固的物质,多吃刀豆有镇静作用,对于神经衰弱,失眠等有一定的安抚作用。刀豆适合清炒,腌制癫痫症状吃什么等,下面我们来看看酸刀豆的做法。

食材

主料刀豆500g蒜头50g朝天椒50g 辅料盐适量g白砂糖适量g宁阳有看好癫痫的好地方吗高度酒少许g

步骤

1.刀豆洗干净,放太阳下晒一天。

2.刀豆切花段,蒜头切片,朝天椒切碎,装入干净的瓶子孩子发烧能导致抽搐

3.放入盐、糖、高度酒,拌勺。

4.腌制1周以上,刀豆变色,即可食用。

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小贴士

1.腌制刀豆时,不能有生水、油。

2.腌制期间,不断摇晃瓶子,让刀豆入味。

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