牛肉不能和什么食物一起吃 吃错或致癌(7)

发表日期:2020-06-17 | 来源:春分节气如何养生

怎样做酱更好吃你们都知道吗?酱牛肉是一种经常能在冷菜摊上看见的一种食物,它的口感非常的鲜嫩有嚼劲,所以非常的受欢迎。想知道酱大全以及如何制作酱牛肉吗?那就一起来看看吧。

好吃的酱牛肉其实并不难做,只要把佐料的量控制好,煮的时间控制好就可以,下面就介绍几种酱牛肉的简单做法给大家。

方法一

材料患了羊癫疯怎样治疗效果好trong>

牛腱子一大块,老抽酱油半碗,盐2汤匙,大葱一根,姜半块,蒜4瓣,白糖一汤匙,料酒2汤匙,草果一个,若干,醋一小匙。

做法

1.将牛肉洗净,切成3大块,浸泡半小时以上。

2.然后就可以将牛肉放在盛有开水的锅中烫去牛肉的血水,之后捞出,慢慢的放入电压力锅内。

3.葱姜蒜都切片,连同其他调料都放进锅内,加水没过牛肉,盖上盖,让电压昆明哪家医院能治好癫痫病力锅开始工作。因为怕牛肉块太大,会煮不烂,我调了80分钟,结果是太烂糊了。

4.我是头一天晚上酱的,酱好了以后关了电源就没动,让电压力锅自然冷却,第二天早晨打开盖就是这个样子的,那么大的肉块,酱出来就拳头大了。

5.因为浸泡了一夜的关系,味道的话估计是相当入味了,就可以把它捞出来控一控汤水。

6.切成片就可以吃啦。我家的刀不快,切的厚,不过吃的时候用筷子一掰就成小块的了。

青海哪家医院治疗癫痫好法二

主料

牛肉2斤。

辅料

葱3段、姜4片、蒜2瓣、30粒、八角2个、小茴香40粒、桂皮1小段、香叶2片、丁香5粒、白蔻2个、草寇1个、草果1个、白芷2片、砂仁5个、陈皮1块、干辣椒2个、十三香1勺、老抽5勺、生抽10勺、冰糖3勺、料酒4勺。

做法癫痫病兰州哪家治的好p>

1、把牛肉洗净切块,放入冷水中,用大火烧开,煮到有血沫浮出为止。

2、有血沫浮出来之后,就可以捞出牛肉,沥干牛肉的血水,然后放在盘子里等它冷却。

3、锅中放没过牛肉的水烧开,放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟,转小火炖2小时左右。

4、捞出牛肉,沥水冷却后切片。

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