夏季的“中国可乐” 凉茶 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:春分节气如何养生

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夏季的 中国可乐 凉茶
发布时间:2010-05-11 10:12:25 浏览:2443 来源:老中医养生网
凉茶是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗喉咙疼痛等疾患。凉茶发源于广东、广西一带,因为这一地域属于亚热带温热潮湿的气候,为了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。其实凉茶并不是茶,而是中草药熬出来的药汤。
由于凉茶是一具有中华传统医学特色的民族饮料,甚至有专家预测,凉茶有望成为国内惟一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。
清热解毒类
通常适宜于喉咙肿痛、生疮、说话沙哑及有明显上火症状的人,其配方中有蒲公英、地胆头、金银花、菊花等。
1.金银花饮
原料:金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。
制作:金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。
功效:清热解毒,生津润燥。
应用:暑热烦渴,心兰州比较好的癫痫病医院是哪个烦怔忡,头晕目眩,食欲不佳。
2.桑菊薄竹茶
原料:竹叶15克,桑叶、菊花、白茅根各10克,薄荷6克。
制作:桑叶、竹叶、薄荷粉碎,白茅根洗净切碎,与菊花放壶内,沸水冲泡,代茶饮。
功效:疏风解表,清热生津。
应用:口渴舌苦,咽喉热痛,风热感冒。
3.苦瓜茶
原料:苦瓜1条,绿茶适量。
制作:①苦瓜上端切开,挖去心,装入绿茶,挂阴凉通风处阴干。②取下洗净,连同茶叶切碎,拌匀。
用法:每次10克,用沸水冲泡,半小时后再饮。
功效:清热,解暑,止渴,除烦。
应用:暑天降温、中暑发热,口渴烦热,小便不利。
清肝明目类
能预防肝炎和眼痛,配方中有桑叶、菊花、草决明、夏枯草、板蓝根等。
1.决明子茶
原料:决明子50克。
制作:决明子炒熟备用。每次取6~10克,沸水冲泡饮用。
功效:消暑清热,明目止渴。
应用:夏季暑热燥渴及头痛,目赤肿痛,大便不畅及高血压。
2.清肝明目茶
原料:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。看小儿癫痫病去哪家医院好> 制作:上药混匀后,每次取10~15克,沸水冲泡饮用。
功效:清肝泻火,明目止渴。
应用:适合用于肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
清热解暑类
通常适宜于口干、出汗多、中暑的人,有茅根水、西瓜汁、绿豆水等。
1.二豆饮
原料:绿豆100克,扁豆50克,白糖适量。
制作:绿豆、扁豆洗净,放入锅内煮至熟烂为度,再加入白糖,凉服。
功效:清热解暑,健脾化湿。
应用:夏季发热,头痛,口渴,消化不良。
2.清热去湿茶
组成:银花15克,木棉花30克,槐花10克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
制法:将上诉各药放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:清热解毒利湿
应用:适合用于肠胃湿热证:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
3.瓜豆饮
原料:西瓜皮200克,绿豆衣30克,蝉蜕10克。
制作:西瓜翠衣药物治疗癫痫病有效果吗、绿豆衣、蝉蜕洗净,放入锅中,加水1000毫升,煮沸。
功效:清热泻火,清暑祛风。
应用:夏季暑热烦渴,痱子,水肿,口舌生疮。
4.三鲜茶
原料:鲜薄荷、鲜佩兰、鲜藿香各15克。
制作:分别切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。
功效:消暑清热,芳香化浊,和胃解表。
应用:夏季感冒,中暑疰夏(疰夏是夏季的常见病,因素体虚弱、又受暑热之气而引起,以乏力倦怠、眩晕心烦、多汗、食欲不振等为特征,或有低热),头痛鼻塞,食欲不振,恶心泄泻。
清热消滞类
通常适宜于肚胀、胃口不好的人。
佛手陈皮茶
原料:陈皮10克,生山楂10克,佛手10克。
制法:将陈皮10克,生山楂10克,佛手10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效:常饮此茶,既能消暑又能理气健胃消滞、化痰止咳。
应用:可用于肚胀、食欲不振、胃口不好的人。
清热润燥类
通常适宜于口鼻发热、嘴唇干裂的人,配方中有罗汉果、麦冬等。
银甘凉茶
原料:金银花15克,麦冬10克,生山楂、邢台治羊癫疯那家好生甘草10克。
制法:将金银花15克,麦冬10克,生山楂10克,生甘草6克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效:既能清热消暑,又能养阴润燥。
应用:适宜于阴虚内热症见口鼻发热、嘴唇干裂的人。
清解风热类
能预防感冒、头痛,配方中有银花、金盏银盘等。
1.桑菊茶
原料:金银花、桑叶、白菊花各10克,甘草3克。
制法:将金银花、桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:可散热疏风清热,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
2.外感凉茶
原料:银花15克,板兰根15克,土牛膝15克,桔梗10克,连翘15克,淡竹叶10克,鱼腥草30克,薄荷5克。
制法:将银花15克,板兰根15克,土牛膝15克,桔梗10克,连翘15克,淡竹叶10克,鱼腥草30克,薄荷5克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:疏风清热解毒。
应用:适合用于风热感冒:发热,头痛,咽喉肿痛,咳嗽痰黄,舌苔黄等。

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