食物颜色对应养五脏 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:春分节气如何养生

2015年01月09日10:40 编辑:传奇养生网

中医认为人的五脏与五色,五味,五行是有着相克相生的一个微妙的关系,把人看成了统一的一个有机体。健康的饮食是食物对应所补五脏功能而定的。五脏与五色的关系,就是不同的食物颜色与人体的五脏有着相辅相成的关系。

红色食物――主要是养心

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红色食物可以看成为火,在红色的食物,例如番茄、胡萝卜,樱桃等在进入人体以后可以对心,血有着调节的作用,可以很好的促进血液循环,补血补气。补充微量元素。

推荐菜:西红柿炖牛腩

做法:

1、将牛腩和西红柿洗干净,然后切块,将牛腩焯一下。

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2、将葱、姜、蒜等调料放到高压锅中加上刚才已经焯好的牛腩,在高压锅中压20分钟左右。

3、牛肉压好后,在另一个锅中将西红柿,洋葱片等爆炒。最后放入牛腩。

白色食物――主要是养肺

白色食物在中医中所属主要是对应肺部。白色食物进入人体后可以益气,在我们日常饮食中,白色食物最为常见,例如米面,牛奶,豆西藏癫痫病到哪里治好浆,豆腐,竹笋,冬瓜,鸡肉,鱼肉等。白色食物中还有较高的蛋白质,不但有利于养肺,而且可以缓解人体疲劳,在春天人们比较容易困乏,不精神,多食用白色食物可以很好的缓解人体疲劳。

推荐菜:春笋包鸡汤

做法:

1、将春笋去皮,鸡肉洗干净。浙江癫痫治疗好医院,治疗小妙招

2、春笋切成细条,并且拍散;老姜切片,备用。

3、用锅将鸡肉用热水煮开,大概煮10分钟左右,看有血沫浮在水面,就可以将鸡肉捞出了。

4、然后用一个干净的锅,放入足量的水,将鸡肉,春笋和其他调料一起放到锅中,用大火烧煮,然后转成小火慢炖,一个半小时左右就可以出锅了。

注:有结石病的患者以及正处在发育阶段的儿童不宜食用。

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